VEGETARIAN
DAAL TARKA (MERCİMEKLİ YEMEK)
(Sarı mercimek, sarımsak, kimyon ve kuru kırmızı biber ile hazırlanır.)
(A combination of yellow lentils sizzled with chopped garlic, cumin & dry red chilies.)
Alerjen:
Süt (tereyağı/ghee kullanılabilir).
Kalori:
320-420
570.00 TL
PANEER KARAHI (PANEER KARAHI)
(Biber ve taze öğütülmüş baharatlarla pişirilmiş paneer peyniri.)
(Made by cooking paneer and bell pepper in a fragrant, freshly ground spice powder.)
Alerjen:
süt ve süt ürünleri
Kalori:
500–650
700.00 TL
DAAL CHANA (NOHUT MERCİMEK)
(Baharat, zencefil, domates ve sarımsak ile pişirilmiş mercimek.)
(Split peas cooked in garam masala, ginger, tomato and garlic.)
Alerjen:
Domates,Mercimek
Kalori:
350–450
640.00 TL
DAAL MASH (MAASH MERCİMEK)
(Hint usulü özel siyah mercimek tarifi.)
(Delicious Pakistani lentils recipe that’s perfect served with some naan roti and chutney.)
Alerjen:
Süt içerebilir (ghee kullanılması halinde).
Kalori:
340–430
640.00 TL
CHANA MASALA (NOHUT MASALA)
(Özel baharat karışımı ile tatlandırılmış nohut yemeği.)
(Chickpeas in a thick curry sauce flavored with a special blend of spices.)
Alerjen:
Alerjen İçermez.
Kalori:
330–430
600.00 TL
KARHI PAKORA (SEBZELİ KIZARTMALI VE YOĞURTLU)
(Yağda kızarmış sebzeler yoğurt sosu ve köri yaprakları ile hazırlanır.)
(Chickpea flour in yogurt sauce with curry leaves, mustard seeds and pakoras deep fried in oil.)
Alerjen:
Süt, gluten.
Kalori:
420–550
620.00 TL
AALU BAINGAN (PATATESLİ PATLICAN)
(Baharat ve karışık sebzelerle pişirilmiş patates ve patlıcan.)
(Pieces of potato gently cooked with spices and mixed with eggplant, tomatoes and coriander.)
Alerjen:
Alerjen İçermez
Kalori:
250–350
600.00 TL
BHINDI MASALA (BAMYA MASALA)
(Baharatlarla sotelenmiş bamya.)
(Stir fried okra that is slit and stuffed with spice mix such as garam masala and other locally available spices.)
Alerjen:
Alerjen İçermez
Kalori:
220–320
690.00 TL
ALOO GOBI (PATATESLİ KARNABAHAR)
(Soğan, domates ve baharatlarla pişirilmiş patates ve karnabahar.)
(Potatoes and cauliflower; cooked with onions, tomatoes and spices.)
Alerjen:
Alerjen içermez.
Kalori:
250–350
600.00 TL
AALU BHAJI (PATATES KAVURMASI)
(Zencefilli hafif baharatlı patates körisi.)
(Pieces of potatoes, lightly spiced and flavored with ginger curry leaves and lemon juice.)
Alerjen:
Alerjen İçermez
Kalori:
280–380
600.00 TL
PALAK PANEER (PEYNİRLİ ISPANAK)
(Ispanak ve peynir küpleri özel baharatlarla hazırlanır.)
(Combination of spinach and cottage cheese cubes seasoned with special spices.)
Alerjen:
Süt Ürünleri
Kalori:
380–500
640.00 TL
PANEER BUTTER MASALA (PANEER BUTTER MASALA)
(Kaju, tereyağı ve baharatlarla hazırlanan paneer körisi.)
(Curry made of paneer, cream, garam masala, cashew nuts and butter.)
Alerjen:
Süt Ürünleri
Kalori:
550–700
700.00 TL
AALU PALAK (PATATESLİ BEZELYE)
(Baharat ve karışık ıspanak-domates ile pişirilmiş patates.)
(Pieces of potato gently cooked with spices and mixed with spinach, tomatoes and coriander.)
Alerjen:
Alerjen içermez.
Kalori:
260–360
600.00 TL
AALU MATAR CURRY (AALU MATAR CURRY)
(Baharat ve yeşil bezelye ile pişirilmiş patates.)
(Pieces of potato gently cooked with spices and mixed with green peas, tomatoes and coriander.)
Alerjen:
Alerjen içermez.
Kalori:
550–700
600.00 TL
MIX VEGETABLE CURRY (KARIŞIK SEBZELİ KÖRİ)
(Özel domates ve soğan soslu karışık sebze yemeği.)
(Assorted seasonal vegetables in a thick, flavorsome gravy of tomato and onion sauce.)
Alerjen:
Süt içerebilir (krema veya ghee kullanılması halinde).
Kalori:
280-300
620.00 TL